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CHEF DE PARTIE H/F

Ambrosia

Lavorare per la Gusto Family significa offrire un servizio su misura per il massimo comfort dei nostri diportisti sulle nostre spiagge e nei nostri ristoranti, che offrono molto di più di un semplice bagno di sole! Siamo alla ricerca di chef de partie (M/F) da inserire nella nostra brigata dedicata alla cucina italiana e mediterranea, con contratto stagionale a tempo determinato di 5 mesi, che comprende necessariamente i mesi di giugno/luglio/agosto 2023.

Mansioni:

- assistere sous-chef e chef de cuisine;

- dare risalto ai nostri piatti;

- gestire le postazioni calde e fredde. 

Requisiti:

- conoscere e rispettare le norme igieniche; Padroneggiare i vari metodi di cottura in base alla postazione assegnata;

- dimostrare un forte spirito di squadra;

- aver maturato almeno 3 anni di esperienza in cucina.

Offriamo:

- retribuzione compresa tra € 2200 e € 2300 netti/al mese;

- rimborso fino al 50% dei biglietti per i mezzi pubblici; 

- copertura previdenziale;

- pasti inclusi per ogni giorno di lavoro.

Orario spezzato (servizio a pranzo – pausa – servizio a cena) e continuo.

Questa struttura è uno dei locali della Gusto Family, che comprende vari ristoranti: Boccaccio, La Favola, La Voglia, Le Galet, Carmela, Uvita e Ambrosia. Il nostro obiettivo è quello di offrire un servizio di qualità che unisca piacere e convivialità. Vi aspetta una vera avventura, in mare o a terra.