CHEF DE PARTIE H/F
Ambrosia
Lavorare per la Gusto Family significa offrire un servizio su misura per il massimo comfort dei nostri diportisti sulle nostre spiagge e nei nostri ristoranti, che offrono molto di più di un semplice bagno di sole! Siamo alla ricerca di chef de partie (M/F) da inserire nella nostra brigata dedicata alla cucina italiana e mediterranea, con contratto stagionale a tempo determinato di 5 mesi, che comprende necessariamente i mesi di giugno/luglio/agosto 2023.
Mansioni:
- assistere sous-chef e chef de cuisine;
- dare risalto ai nostri piatti;
- gestire le postazioni calde e fredde.
Requisiti:
- conoscere e rispettare le norme igieniche; Padroneggiare i vari metodi di cottura in base alla postazione assegnata;
- dimostrare un forte spirito di squadra;
- aver maturato almeno 3 anni di esperienza in cucina.
Offriamo:
- retribuzione compresa tra € 2200 e € 2300 netti/al mese;
- rimborso fino al 50% dei biglietti per i mezzi pubblici;
- copertura previdenziale;
- pasti inclusi per ogni giorno di lavoro.
Orario spezzato (servizio a pranzo – pausa – servizio a cena) e continuo.
Questa struttura è uno dei locali della Gusto Family, che comprende vari ristoranti: Boccaccio, La Favola, La Voglia, Le Galet, Carmela, Uvita e Ambrosia. Il nostro obiettivo è quello di offrire un servizio di qualità che unisca piacere e convivialità. Vi aspetta una vera avventura, in mare o a terra.